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Como fazer linguicas?

Fazer sua própria linguiça em casa é fácil e você pode criar um perfil de sabor que atinja suas papilas gustativas de todas as maneiras certas.

Estou em busca de uma salsicha que satisfaça meu desejo pelo equilíbrio perfeito entre picante e saboroso. A maioria das salsichas compradas em lojas chega perto, mas se você tem gostos exigentes (como eu), então conhece a sensação de quando algo não está lá em termos de comida. Sabendo que poderia facilmente passar a vida inteira procurando por algo que só eu pudesse descrever, resolvi resolver o problema com minhas próprias mãos e fiz uma salsicha do zero e exatamente do jeito que queria que tivesse o gosto.

Fazer sua própria salsicha é uma ótima maneira de se conectar com o que você come, entender o que entra em sua comida e torná-la do jeito que você gosta. Não satisfeito em apenas fazer a comida, também anseio por compreender o processo e a ciência por trás de uma atividade cotidiana como cozinhar. Se isso soa como você, então vá para minha aula de carne ( é grátis! ), Onde eu dou uma olhada em profundidade na carne e explico as melhores maneiras de preparar carne – começando com o básico fácil e trabalhando até algumas técnicas que farão você um chef mestre em nenhum momento.

Para aqueles que além de linguiças, tem também interesse em aprender outras coisas, existe um curso chamado CURSO DE EMBUTIDOS CAVA que é muito didático e ensina o passo a passo que você precisa saber!

Etapa 1: Ingredientes + suprimentos

A base de qualquer boa linguiça de porco começa com a espádua de porco (também chamada de bunda). Este corte é bem marmorizado e geralmente tem uma tampa de gordura agradável que dá muito sabor.

Uma das melhores coisas sobre as salsichas é que você pode colocar todos os tipos de especiarias nelas, o que quiser, de acordo com o seu gosto. Nesta receita estou fazendo uma linguiça tradicional italiana com erva-doce e uma pitada de coentro, aqui estão as medidas:

5 libras ombro de porco (também conhecido como Boston butt ou porco butt)
40g de sal Kosher
10g de pimenta preta
30g de açúcar
20g de sementes de funcho
8g de coentro
10g de flocos de pimenta vermelha
4 dentes de alho

saiba como como fazer linguicas

Uma boa salsicha requer um bom método de moer a carne de porco. Existem esmerilhadeiras de manivela de baixo custo , mas você se cansa muito rapidamente. Em vez disso, uma ótima opção é uma batedeira que é um grampo de cozinha e a maioria tem um soquete onde você pode adicionar acessórios de mistura, como esta combinação de moedor e chifre de recheio de salsicha . Depois de ver quanto trabalho esta combinação economiza, você perceberá o valor.

Algumas outras coisas de que você precisa são um termômetro , uma assadeira , algumas tigelas de mistura para aninhamento e tripas de salsicha para colocar sua carne. Você também vai precisar de uma tábua de corte de tamanho médio e uma faca de cozinha afiada .

Etapa 2: Remova a tampa de gordura

Para começar, precisamos quebrar a espádua de porco em porções separadas de gordura e carne. Separar a carne de porco agora permite uma mistura mais uniforme de gordura quando começamos a moer.

Usando uma faca de cozinha afiada, comece a cortar o ombro na costura onde a gordura se junta à carne. Trabalhe a faca ao longo da costura que separa a gordura da carne, descascando a gordura à medida que avança – é como virar a página de um livro.

Como tudo isso vai ficar triturado mais tarde, o corte não precisa ser perfeito, se tiver carne na tampa ou ainda gordura na carne está tudo bem. Depois de separados, coloque a tampa de gordura de lado.

Em seguida, trabalharemos para retirar o osso do corte do ombro.

Etapa 3: remover osso (se o seu veio com um)

Alguns açougueiros removerão o osso da espádua de porco se você pedir, e às vezes eles vêm com osso se você não especificar. Você pode pular para a próxima etapa se o corte do ombro não tiver um osso para remover.

Dependendo do corte que você recebe do açougueiro, seu osso pode parecer um pouco diferente. Meu osso era em forma de T e corria cerca de 3/4 do corte do ombro.

Usando uma faca de cozinha, fui capaz de cortar lateralmente ao longo do ombro e cortar tiras de carne para revelar o osso e, em seguida, removê-lo.

Etapa 4: gordura e carne do cubo

Reúna a tampa de gordura e a carne novamente na tábua de corte e corte ambos em cubos de 1 “, mantendo-os separados após o corte. Mesmo que eles sejam misturados mais tarde, mantendo-os separados, agora podemos misturá-los com mais precisão mais tarde e obter um melhor mistura de ingredientes.

Depois de cubar, coloque em uma assadeira grande e leve ao freezer por algumas horas para endurecer. Não pretendemos congelá-los completamente, mas cubos ligeiramente congelados são muito mais fáceis de moer.

Indo até aqui basta preencher as tripas e esperar alguns dias para linguiça curar, depois disso basta consumir!

Quando as varizes podem provocar a internação?

Para o desespero das mulheres, as varizes é um problema muito comum, muitas vezes, inevitável, que pode acabar prejudicando a qualidade de vida, já que seus sintomas podem ir do desconforto, até queimação, peso nas pernas e dores.

Para quem não está ligando o nome ao problema, varizes é quando há uma deficiência circulatória, impedindo o perfeito funcionamento das válvulas, fazendo com que as veias superficiais fiquem dilatadas e tortuosas, causando dores nas pernas e sensação de peso.

Embora, na maioria das vezes, um quadro de varizes não costume ser grave, em alguns casos, ele pode gerar complicações que levam à internação do paciente, e é exatamente sobre isso que vamos falar, quando o quadro de varizes torna necessária a internação. Confira.

Complicações de varizes que podem levar a internação

Antes de mais nada, é preciso deixar claro que, geralmente, as varizes, em si, não exigem internação, mas elas podem apresentar complicações, normalmente, após anos sem serem tratadas, então, nesse caso, podendo exigir uma internação urgente.

Dentre as complicações mais comuns, podemos citar a varicorragia, que é quando há o rompimento de uma variz com sangramento, ou mesmo, uma trombose venosa, como complicação de uma varicoflebite.

Segundo a Sociedade Brasileira de Angiologia e Cirurgia Vascular (SBACV), como as varizes são uma doença progressiva, elas costumam atingir estágios mais graves em cerca de 11% dos casos.

Outra complicação causada pelas varizes é um possível dano irreversível na região da pele afetada, descamação, ressecamento, dores, sensação de queimação, inchaço e até a possibilidade de surgirem feridas que podem demorar para cicatrizar.

Hábitos que devem ser evitados

E as complicações não param por aí, segundo o Ministério da Saúde, outras possíveis complicações são eczema, pigmentação e escurecimento da pele e úlceras.

A forma de prevenir essas complicações, no entanto, segundo o Ministério da Saúde, é através de algumas medidas, como evitar o tabagismo, o sedentarismo, o sobrepeso, a exposição da região afetada a altas temperaturas, traumas e lesões.

Infelizmente, há ainda alguns fatores de risco inevitáveis, sob os quais não podemos ter controle, como a hereditariedade, gravidez, idade e níveis hormonais.

Tratamento de varizes

Existem várias formas de tratar as varizes, cabe ao médico analisar cada caso e decidir a melhor opção, para cada caso.

Uma opção fácil, prática e segura é passar diariamente o creme para varizes Varizero, já foi comprovado que ele funciona e ajuda bastante. Para adquirir basta acessar o site oficial do Varizero e escolher um dos kits de tratamento disponíveis.

Dentre outras das melhores formas de tratar as varizes estão também medicações, meias de compressão e procedimentos cirúrgicos, além da indicação da perda de peso e da prática de exercícios físicos.

Enfim, para evitar complicações com varizes, o ideal é procurar a ajuda de um especialista assim que surgirem os primeiros sintomas, ou sinais, de varizes. Assim, o melhor tratamento poderá ser iniciado antes que o quadro se agrave, tendo ainda a chance de resultados satisfatórios e possibilitando a melhora da qualidade de vida.

Oportunidade para quem tem problemas de relacionamento

Aqui estão algumas das declarações comuns que ouvimos das pessoas nas sociedades modernas.

  • Sexo antes do casamento é muito comum.
  • Assistir pornô é muito comum.
  • A masturbação ajuda a relaxar.
  • Não há mal em assistir filmes pornográficos e se masturbar
  • Nossa sociedade moderna está normalizando coisas, como pornografia e masturbação, que antes eram tabus nas sociedades tradicionais. Eles tentam fazer pornografia, algo inofensivo, dando muitas declarações racionais.

A pornografia na Internet cresceu enormemente devido ao fácil acesso a sites pornográficos. Segundo a estatística , cerca de US $ 3000 são gastos a cada segundo em pornografia online, e quase 30.000 pessoas estão loucamente. Você ouvirá pessoas falando sobre os benefícios de assistir pornô e assim por diante, mas dificilmente ouvirá pessoas falando sobre efeitos colaterais excessivos da masturbação .

Aqui está a pergunta em que pensar. Pornografia e masturbação regulares são um bom hábito? A resposta a esta pergunta é um grande “não”.

o que é nofap tire suas duvidas

Efeitos negativos da pornografia, masturbação e orgasmo regulares

Antes de falarmos sobre as mudanças que o estilo de vida NoFap pode trazer à sua vida, discutiremos os efeitos nocivos da pornografia, masturbação e orgasmo regulares.

A pesquisa recente revelou que homens de 18 a 30 anos assistem a conteúdo adulto pelo menos uma vez por mês. Além disso, também foi constatado que mais de 60% dos pastores foram encontrados lutando contra o vício ou compulsão sexual. Mas o que é nofap voce deve estar sempre se questionando.

Esses fatos provam que a pornografia e a luxúria são extremamente difíceis de superar. Existe um certo hormônio chamado dopamina no nosso corpo. Este é um hormônio, responsável por nos fazer sentir bem e excitados. Esse hormônio pode ser estimulado, tanto natural como não naturalmente.

A estimulação natural desse hormônio pode ser devida ao prazer sexual e a grandes realizações, enquanto a estimulação não natural desse hormônio pode ser causada por pornografia, drogas e jogos de azar. O pior cenário é que essa estimulação não natural desse hormônio pode levar a um vício.

Você pode ter visto pessoas viciadas em drogas, pornografia e jogos de azar. Eles continuam fazendo isso apesar de sofrerem uma perda devido a seus maus hábitos. É por causa dessa estimulação não natural da dopamina. Como a dopamina, os níveis de feromônio também estão ligados à vida sexual de uma pessoa.

Agora, você sabe que o estímulo não natural da dopamina é ruim e deve deixar o vício em pornografia e a masturbação excessiva. Qual é a solução? A solução é o estilo de vida “NoFap”.

O que é o NoFap?

O NoFap é basicamente um conceito que promove homens e mulheres a ficarem longe da pornografia, masturbação e orgasmo (PMO). Atualmente, existem mais de 81.000 membros que fazem parte desta comunidade, e eles preferem se chamar de “fapstronautas”. Esses membros afirmam que experimentaram muitos benefícios importantes para a saúde desse estilo de vida.

Ficar longe da pornografia, da masturbação e do orgasmo significa que você evitará as desvantagens dessas coisas. Além disso, você também experimentará muitos benefícios para a saúde do estilo de vida NoFap.

Como o estilo de vida NoFap pode mudar sua vida?

Um estilo de vida NoFap é introduzido para mudar a vida das pessoas que lutam contra o vício em pornografia e para as pessoas que lutam com a masturbação excessiva. Homens e mulheres podem se juntar a esta comunidade e sentir a transformação que muda a vida. Aqui estão 11 maneiras pelas quais o estilo de vida NoFap pode mudar sua vida.

Níveis aumentados de testosterona

A testosterona é um importante hormônio sexual encontrado nos homens, que desempenha um papel vital na determinação do desejo sexual nos homens. E, esse fato já é comprovado por um estudo . O estudo descobriu que os homens que se abstiveram de se masturbar por sete dias viram um aumento no nível de testosterona em seus corpos.

Aqui está um fato interessante. Os boxeadores são convidados a não se masturbar antes de uma luta de boxe. É porque um nível aumentado de testosterona leva a melhor força e aumento de músculos. Se você está lutando com o problema da baixa testosterona, adotar um estilo de vida NoFap pode definitivamente ajudá-lo.

O excesso de masturbação pode causar problemas de virilidade e para isso hoje existe no mercado um excelente produto chamado MOTUMBO que tem ajudado muitas pessoas a retomar seu desejo! Existem diversos relatos que motumbo funciona de verdade!

Além de adotar o estilo de vida NoFap, você também pode procurar ajuda médica. Algumas das melhores pílulas masculinas naturais também podem ajudar a aumentar o nível de testosterona em seu corpo. É recomendável que você consulte um médico antes de comprar e consumir qualquer tipo de suplemento.

3 razões homens de repente parar de se masturbar e melhorar desempenho

Fale sobre idiotas … Ou não, eu acho?

Por anos, décadas, diabos, por milênios, os homens do mundo se masturbavam regularmente. Surpresa! Eu sei, é muito chocante, certo?

A masturbação é agora e para sempre certamente tem sido uma parte rotineira da vida. Uma vez que a maioria dos machos de nossa espécie atinge a maturidade sexual (e muitas vezes, mesmo antes disso), a masturbação é um item perpétuo no topo de suas listas de tarefas. E sim, senhoras, estou ciente de que as mulheres se masturbam também, mas este artigo não é sobre isso, então tire sua mão da calça por enquanto.

Para alguns, isso significa se masturbar enquanto olha para a pornografia e, para outros, significa se masturbar para qualquer fantasia sexual que eles estejam pensando naquele dia. Alguns homens usam brinquedos sexuais, enquanto outros seguem o caminho antiquado de colocar suas mãos (ou mãos) para trabalhar. Para o que eu digo, cada um na sua! Quanto mais técnicas criativas de masturbação, melhor!

o que é nofapNo entanto, por mais chocante que pareça, e apesar do amor da nossa sociedade por generalizações excessivas, existem homens por aí que simplesmente NÃO se masturbam. Sempre.

Para alguns homens, isso pode ser causado por um baixo desejo sexual ou por uma orientação sexual como assexualidade ou semi-sexualidade.

Mas para um grande número de homens, principalmente homens americanos, sua abstinência na arena do amor próprio decorre de uma dessas três razões.

1. A masturbação vai contra suas crenças religiosas.

Maldito seja, religião! VOCÊ É A RAZÃO QUE NÃO PODEMOS TER COISAS AGRADÁVEIS! (JK. A religião é incrível. Eu respeito suas crenças, etc, etc.) Essas comunidades de fé veem os prazeres da carne como uma forma pecaminosa de distração do negócio indispensável de encontrar um parceiro para se acalmar e se reproduzir. Romântico certo? Sim, eu também acho.

O tema comum entre as religiões abraâmicas , como o judaísmo, o cristianismo, o islamismo, o mormonismo etc., que proíbe a masturbação, surge da história de Onan (Gênesis: 28), que comete um pecado quando “derrama sua semente” em vez de engravidar a viúva. seu irmão como ele era obrigado a fazer. Enquanto esse conto em particular não tem nada a ver com masturbação e não há outra proibição contra a masturbação em nenhum lugar da Bíblia, a justificativa para a interpretação que rotula a masturbação como pecaminosa evoluiu ao longo dos séculos.

O “rabino da América” ​​Shmuley Boteach, talvez tenha resumido a firme oposição dessas religiões à masturbação quando disse isso :

“A masturbação minimiza nossa dependência sexual de outras pessoas. Portanto, sua natureza prejudicial”.

O rabino Boteach também recentemente se uniu a Pam Anderson para criar o argumento altamente intelectual de que “a pornografia é para perdedores” , então … Faça disso o que quiser.

Algumas religiões orientais, como o taoísmo, ensinam que a masturbação nos drena da essência vital da nossa vida.

Nota lateral: Vamos esclarecer uma coisa do ponto de vista médico antes de prosseguir. A masturbação não drena os homens de nada além de aproximadamente três quartos de uma colher de chá de sêmen . Se você estiver hidratado, tratando seu pênis com respeito (relativo) e se certificando de que a masturbação não atrapalha seu trabalho ou sua vida social, não há com que se preocupar.

2. Idéias confusas sobre fertilidade e desempenho

Outro campo de homens que optam por parar de se masturbar é composto por aqueles que acreditam que os homens devem se abster quando eles e seus parceiros estão tentando engravidar. O processo de pensamento deles é que, se você não ejacular, de alguma forma “economizará” quantidades maiores de sêmen viável.

Novamente, o sistema reprodutor masculino simplesmente não funciona dessa maneira. De fato, quanto mais você se masturba, mais sêmen costuma produzir, porque seu corpo entende que é esperado que produza uma certa quantidade.

Conforme declarado em Men’s Fitness:

“Um estudo publicado na Sociedade Europeia de Reprodução e Embriologia Humana mostrou que homens que ejaculavam diariamente por sete dias tinham espermatozóides de melhor qualidade no final da semana do que homens que não ejaculavam. A taxa de fragmentação de DNA do esperma caiu de 34% a 26%, o que significa que permaneceu mais intacto e mais propenso a fertilizar um óvulo. Sexo frequente significa mais ejaculação. Quanto menos tempo o espermatozóide passa nos testículos, menor a probabilidade de ser danificado ao longo do tempo “.

Então vá em frente, você tem minha total permissão para contar isso à sua mulher na próxima vez que ela pedir para você adiar por causa do bebê.

Para melhorar e recuperar o desempenho sexual é através de um produto recém lançado no mercado e que tem ajudado muitas pessoas chamado motumbo. Esse produto proporciona aos homens recuperar o desempenho e melhorar também a satisfação de suas parceiras. Se você quer saber sobre motumbo preço existe um site oficial que vende o produto, e esse produto só é oficialmente vendido através dele.

3. O Movimento Sem Fap.

Quando um estudo realizado na China em 2003 começou a circular online em 2011 com a afirmação de que homens que se abstêm de se masturbar por sete dias podem ver um aumento significativo nos níveis de testosterona, o Redditor Alexander Rhode iniciou um subreddit chamado NoFap como “uma comunidade moderada”. site centralizado que hospeda desafios nos quais os usuários (‘Fapstronauts’) se abstêm de pornografia e masturbação por um período de tempo (‘reinicialização’). ”

O termo “NoFap” é definido pelo onisciente Dicionário Urbano como “uma comunidade on-line com milhares de membros que praticam evitar todas as formas de estimulação sexual artificial (por exemplo, assistindo pornô e se masturbando”.

Os membros dessa comunidade só de homens também gostam do uso frequente da sigla PMO, que significa, simplesmente, as palavras “Pornografia. Masturbação. Orgasmo”.

Os membros do grupo afirmam ter visto “aumentos dramáticos na confiança social, energia, concentração, acuidade mental, motivação, auto-estima, estabilidade emocional, felicidade, capacidade sexual e atratividade para o sexo oposto”. Se eles estão sentindo isso, legal.

Mas ainda não existe uma boa ciência para apoiar a crença de que a masturbação é prejudicial.

Eu posso entender por que um argumento pode ser feito, às vezes, para dar um tempo de assistir pornô. Percebo como ficar sentado na frente de um computador o dia todo pode deixar algumas pessoas com uma idéia distorcida de sexo e amor, além de potencialmente desconectá-lo do mundo em geral. Mas o sexo é uma grande parte da vida. Caramba, o sexo é literalmente o que faz a vida (se a biologia que aprendi quando jovem é a mais correta, e eu acredito que é). Mas você fica se perguntando sobre nofap o que e e tem duvida, esse artigo vai te ajudar.

Na minha humilde opinião, forçar-se a lutar com seu impulso natural de se masturbar vai contra a maneira como somos projetados como seres humanos. Esta é, novamente, minha humilde opinião, e apresento a você aqui ao lado das opiniões de pessoas que discordam totalmente de mim. Como a vida. Essa é a Internet.

Se você é um homem e está preocupado com a necessidade de parar de se masturbar por sua saúde, há grandes chances de que você provavelmente não o faça.

Mas você definitivamente deve consultar seu médico ou seu terapeuta se esse é um problema que o preocupa para que eles possam ajudá-lo a tomar uma decisão informada sobre sua própria vida masturbatória pessoal.

Liberdade de Expressão

Poder se expressar da forma que se pensa, parece algo simples e direto mas nem sempre é.

Falar o que pensa e suas consequências

imprensa livreAcesso fácil e rápido a informação, redes sociais das mais variadas, portais e mais portais de notícias, alguns parciais, alguns imparciais, em todas essas fontes de informação, as informações estão sendo escritas para que alguém as leia. E a informação em vários canais, as vezes falando do mesmo assunto, porém de forma muitas vezes diferente, pode acabar tendo em muitos casos, efeito totalmente oposto ao desejado, ou seja, ao invés de informar, acaba desinformando o leitor, que se confunde, que acaba duvidando da informação que está escrita. Essa é uma grande consequencia de se falar o que pensa onde quiser a qualquer momento, porém isso nem sempre foi assim.

A velha e ultrapassada imprensa

Direito de todosAnos atrás, uma ou duas gerações apenas, falar o que se pensava, de certa forma, poderia gerar consequências indesejadas, seja com o estado, seja com outro tipo de autoridade, por exemplo em sala de aula, para o professor.

Publicar o que se pensava porém, era muito mais restrito, 2, 3 até 4 décadas atrás, a liberdade de imprensa era muito mais restrita, pautas, reportagens, matérias, passavam por análise crítica de várias pessoas antes de se publicar, e se o tema era polêmico, ou em direção oposta a ideologia (política) da época, era simplesmente censurado. Muitos jornais, revistas, meios de comunicação foram censurados, com medidas até severas, como fechamento, prisão de jornalistas. A perseguição da imprensa era muito intensa, podia-se falar o que pensava, contanto que fosse de acordo com a ideologia do momento, caso contrário, não iria para o ar. Vários filmes foram filmados, produzidos e censurados antes da sua exibição ou até durante.

Felizmente os tempos mudaram, e hoje a liberdade de expressão é direito de todos.


A todo momento alguém está publicando algo, com a sua opinião, seja ela correta ou não, falando de política ou não, falando de crença, falando de esportes. Todos opinam a todo momento, e essa é uma grande conquista do povo, porém ainda não é unanime em todos os lugares. Ainda existem países, com viés ideológicos muito isolados nos dias de hoje que ainda nao permitem a liberdade de expressão e imprensa.

A imprensa em muitos casos é formadora de opinião, e expressa sua opinião ao relatar os fatos. Cabe aos leitores, filtrarem o que mais lhe convir e formar com base no que se escuta, sua própria opinião. É conquista de todos. É conquista da era da internet.